Ricetta "Spaghetti con prosciutto cotto affumicato"

Cari lettori,
Volevo scusarmi perchè in questo periodo non riesco proprio ad essere presente come mi piacerebbe.
Quello che vi presento oggi è un piatto semplice ma il cui sapore è esaltato dal prosciutto cotto affumicato.
Con pochi ingredienti e pochi passi il piatto sarà pronto

Ingredienti

-300 g di Spaghetti

-100 gr di parmigiano

-1 vasetto di panna da cucina

-100 gr di prosciutto cotto affumicato

-una noce di burro

-sale e pepe q.b.

Procedimento

Prendete una padella antiaderente e metteteci una noce di burro.

Non appena si scioglie inserite il prosciutto, fate una giratina veloce e spegnete.

Mettete l'acqua in una pentola, fatela bollire e buttateci la pasta, appena vedete che manca poco alla cottura scendetela, scolatela e mettetela nella padella per farla insaporire con il prosciutto e il burro. 

Date una bella spolverata con il parmigiano e poi come tocco finale aggiungete la panna.

Mescolate per bene, mettete un pò di pepe e servite.