Pizza poverella

La focaccia con olive, scaglie di Parmigiano e pomodorini è un piatto gustoso e facile da preparare. Ecco una ricetta per farlo:

Ingredienti:

- 1 focaccia (già pronta o fatta in casa)

- 100g di olive nere denocciolate

- 50g di Parmigiano Reggiano, tagliato a scaglie

- 10-12 pomodorini ciliegia, tagliati a metà

- 2 cucchiai di olio d'oliva extravergine

- Sale e pepe q.b.

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Se la focaccia è cruda, cuocerla secondo le istruzioni della ricetta o del pacchetto.

3. Spalmare la focaccia cotta con un po' di olio d'oliva.

4. Disporre le olive nere denocciolate sulla focaccia.

5. Aggiungere le scaglie di Parmigiano Reggiano.

6. Aggiungere i pomodorini ciliegia tagliati a metà.

7. Condire con sale e pepe a piacere.

8. Servire la focaccia calda come antipasto o snack. Buon appetito