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domenica 8 dicembre 2013

Ricetta "Polenta con funghi porcini alla trentina"

Cari lettori,
grazie ad Arnaboldi si abbattono le frontiere tra le diverse regioni italiane e si ha così la possibilità di portare sulla propria tavola specialità tipiche di luoghi diversi e di scoprire sapori nuovi della cucina italiana.


Ingredienti

-una busta di " Tipici italiani Polenta con funghi porcini alla trentina"
-prezzemolo tritato (facoltativo)
-pepe nero macinato fresco (facoltativo)


Procedimento

Portate ad ebollizione in una pentola 800 ml di acqua con una noce di burro, Ad ebollizione, versate il contenuto della busta nella pentola, mescolando frequentemente, Cuocete fino a completo riassorbimento dell’acqua (5 min. circa).Per arricchire il piatto aggiungete del prezzemolo tritato e del pepe nero macinato fresco. 






Per ulteriori informazioni sull'azienda e i suoi prodotti o per acquistare i prodotti on-line cliccate sul link sottostante






Ricetta "Risotto alla milanese"

Cari lettori,
vi presento un'altra ricetta semplice e veloce ma di grande gusto in collaborazione con Arnaboldi.


Ingredienti

-una busta di Tipici italiani "Risotto alla milanese" Arnaboldi
-parmigiano grattugiato
-burro fuso




Procedimento

Versate il contenuto della busta in una casseruola contenente 550 ml di acqua fredda. Portate ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. Dal momento dell’ebollizione cuocete per 15 minuti, mescolando frequentemente.Per arricchire il piatto aggiungete del Parmigiano grattugiato e del burro fuso.

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Ricetta "Pizzoccheri alla valtellinese"

Cari lettori, 
questo piatto non l'avevo mai assaggiato prima ed è stata una rivelazione.
Devo dire che nonostante la velocità di preparazione queste ricette è come se le avessimo preparati noi con le nostre mani.
Arnaboldi è davvero un marchio sinonimo di qualità.




Ingredienti

-una busta di Arnaboldi: Pizzoccheri alla valtellinese( per 2 persone)

-un cucchiaio di burro (facoltativo)
-noci sbriciolate (facoltativo)

Procedimento

Portate ad ebollizione 550 ml di acqua in una pentola bassa e larga.Ad ebollizione versate il contenuto della busta nella pentola e mescolate.Cuocete fino a completo riassorbimento dell'acqua (15 minuti circa).Per dare maggiore sapore aggiungete un cucchiaio di burro e delle noci sbriciolate.

Preparazione al microonde

Mettete il prodotto in un contenitore per microonde con 500 ml d'acqua.
Cuocete al almeno 900 Watt per 16/18 minuti





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Ricetta "Pasta e ceci alla pugliese"

Cari lettori, vi presento la prima delle ricette preparate in collaborazione con Arnaboldi:Pasta e ceci alla pugliese. 
E' stata la gioia del mio compagno che ha potuto sentire il sapore della sua terra ed è un piatto che gli piace molto.
Si prepara davvero in un attimo :)



Ingredienti

-una busta di "I tipici italiani" Arnaboldi:
Pasta e ceci alla pugliese (per due persone)
-peperoncino q.b(facoltativo)
-olio extra vergine d'oliva (facoltativo)



Procedimento

Versate il contenuto della busta in una casseruola contenente 650 ml di acqua fredda.
Portate ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto.
Dal momento dell'ebollizione cuocete per 10 minuti, mescolando frequentemente.
Per un piatto più sfizioso aggiungete del peperoncino ed un cucchiaio di olio extra-vergine d'oliva

Procedimento
(al microonde)

Mettete il prodotto in un contenitore per microonde con 600 ml d'acqua.
Cuocetelo ad almeno 900 Watt per 12/14 minuti



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Arnaboldi: cucinare non è mai stato così semplice e veloce!

Cari lettori,
cucinare piatti gustosi richiede ingredienti di qualità, un pizzico di fantasia ed il tempo giusto. Ma come fare se si è sempre di corsa?
Pensiamo a chi lavora tutto il giorno fuori di casa e non ha proprio voglia di mettersi davanti ai fornelli per preparare un piatto più complesso oppure alle casalinghe che tra il marito, i figli, le faccende domestiche a volte avrebbero proprio bisogno di una mano in cucina...

Non parliamo poi di chi non ama particolarmente cucinare ma avrebbe voglia di variare senza impiegare troppa fatica o di quegli studenti universitari che lontani per la prima volta da casa e dai piatti preparati dalle mamme vedono nei primi tempi la cucina trasformarsi nel loro incubo peggiore...
Cosa fare? Mangiare un panino al volo? Preparare qualcosa la sera per riscaldarla il giorno dopo? Portarsi in viaggio i piatti pronti della mamma? Pranzare fuori?
Da oggi non c'è bisogno di trovare una soluzione a questi problemi perchè qualcuno li ha risolti per voi. Di chi sto parlando? Ma di Arnaboldi...


Arnaboldi è lo specialista nello studio e nella produzione di piatti pronti in busta disidratati e liofilizzati: si tratta di metodi che presentano il vantaggio di preservare i cibi senza l'utilizzo di conservanti.
Arnaboldi si distingue per l'utilizzo di materie prime di altissima qualità e la creazione di prodotti privi di additivi: il gusto proviene dai suoi ingredienti sceltissimi.
Con Arnaboldi si ha la possibilità di assaggiare ricette tipiche della cucina italiana: potrete pertanto gustare i piatti della vostra regione ma anche quelli delle altre regioni italiane.
Se questo non bastasse è possibile preparare anche ricette da tutto il mondo.
Le buste sono semplici da conservare e da trasportare (nel caso degli studenti possono addirittura portarle in viaggio con loro) e sempre pronte da essere usate.
La preparazione è così semplice e veloce e alla portata di tutti: basta aggiungere un pò d'acqua e fare cuocere per pochi minuti ed è possibile dare un tocco personale alle ricette arricchendole come si desidera.
Il prezzo è contenuto e la gamma estremamente vasta:
accanto ai "Tipici Italiani" è possibile ritrovare le "Vellutate", gli "Etnici", i "Giapponesi", i "Biologici" e perfino i "Senza glutine" perchè Arnaboldi pensa proprio alle esigenze di tutti.
Potrete sbizzarrirvi in cucina con gesti semplici, con ingredienti di qualità e senza rinunciare al piacere del buon cibo.
E' possibile acquistare anche on-line!

Arnaboldi: un grande ristorante a casa tua!




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