Ricetta "Torta di zucchine al forno"

Cari lettori,
in questo periodo in famiglia stiamo cercando di mangiare in modo più salutare. Porzioni più ridotte, molta frutta, verdura e niente fritture.
La ricettina che vi propongo oggi è semplice, veloce ma gustosa ed è stato il nostro pranzo odierno :)

Ingredienti
(per 4 persone)

-6 zucchine di piccole dimensioni
-5 uova
-100 g di parmigiano
-sale e pepe q.b.
-un foglio di carta da forno

Procedimento

Lavate le zucchine, pelatele e tagliatele a quadratini piccoli.
Fatele cuocere al vapore per una decina di minuti. Una volta cotte mettetele a raffreddare. 

A questo punto in una ciotola sbattete le uova  e unitevi  il parmigiano, il sale, il pepe e  le zucchine che avete fatto raffreddare amalgamando il tutto.
Foderate una teglia di piccole dimensioni con carta da forno e versatevi il contenuto della ciotola.
Ponete la teglia a metà altezza in un forno preriscaldato a 180 gradi e lasciate cuocere una ventina di minuti. 

La cottura dipende anche dal tipo di forno che avete ma un suggerimento che posso darvi è di fare la prova stecchino come per le classiche torte!

Buon appetito!

Custodie per il tuo notebook? Plemo!

Cari lettori,
oggi voglio parlarvi di un acquistino recente.
In famiglia avevamo bisogno di nuove custodie per i nostri notebook, così mi sono decisa a fare un ordine cumulativo su Amazon.Come ben sapete è possibile trovare i prodotti più disparati a prezzi contenuti.
Cercando tra le diverse alternative sono rimasta molto attratta dal tessuto jeans di queste custodie, in quanto originale e molto giovanile e mi sono decisa a prenderle.

La spedizione è stata estremamente rapida: le custodie sono giunte a destinazione pochi giorni dopo dall'ordine all'interno di una busta protettiva ma forata che lascia traspirare il tessuto.

Ciascuno custodia è leggermente imbottita e dotata al suo interno di una soffice fodera in pile che consente di attutire colpi ed evitare che il notebook si graffi.

Nella tasca anteriore è possibile conservare il caricabatterie, il mouse, ma anche altri oggetti come il cellulare o le chiavi. La tasca anteriore è molto comoda anche per chi porta il cellulare in ambienti di lavoro o ad esempio come me all'università perchè mi permette di trasportare con me anche un quadernino e delle penne.

E' possibile scegliere tra due tipologie di modelli quelle prive di manici e tracolla che a mio avviso sono più adatte per chi vuole custodire il proprio notebook a casa. A chi invece deve portare il notebook con sè in giro consiglio la versione con la tracolla ed i manici, che all'occorrenza possono essere nascosti nelle tasche se non vengono utilizzati.

Si tratta di un oggetto molto comodo, funzionale che mi sento di consigliare. E' disponibile per notebook con display che vanno dai 13 ai 15,6 pollici.

Vi lascio i link dove potrete acquistarli se interessati:

http://www.amazon.it/dp/B01AW66PMS
http://www.amazon.it/dp/B01AW6K2FE

http://www.amazon.it/dp/B01AW7E5X8

http://www.amazon.it/dp/B01AW7RE40

Un prodotto naturale e delicato per rigenerare la pelle?: SoldiOlio SCRUB!

Cari lettori,
finalmente torno alla mia postazione da blogger a tempo pieno e sono davvero piena di entusiasmo! Saranno molte le novità che io e la mia squadra vogliamo mettere in atto nelle prossime settimane e spero vi faranno piacere. Le scoprirete poco a poco nel corso dei post che torneranno ad essere tantissimi e riguarderanno i più disparati settori: cucina ma anche bellezza, accessori, moda e "tanto altro ancora!"
Il post di oggi riguarda il mondo beauty.
Dopo  mesi di stress, scadenze ristrettissime senza un attimo di respiro, (Ho finalmente indossato la mia coroncina d'alloro! ) è tornato nuovamente il sereno e quindi rieccomi a provare tanti nuovi prodotti beauty, cosa che amo particolarmente fare. 

Oggi voglio parlarvi di un prodotto che sto testando in questi giorni: si tratta di Solidolio Scrub di Staibene Cosmetica. 

La prima cosa che ho notato, anche se non avevo ancora aperto il prodotto, è il profumo.(Ho utilizzato  Solidolio Scrub Speziato caratterizzato da una profumazione speziata alla cannella e melograno, ma sono presenti diverse varianti a seconda dei vostri gusti).
Ho provato molti scrub per il viso e qualcuno per il corpo ma non avevano una profumazione così piacevole.
Sono particolarmente attenta ai prodotti che utilizzo per la pelle, gli ingredienti che compongono SolidOlio ( Olio di Argan bio, Olio di Cocco, Burro di Karitè bio, Vit. E e sale marino integrale) così come l'assenza di siliconi, conservanti, paraffine e parabeni mi consentono di considerarlo davvero valido, in quanto estremamente delicato.
Il prodotto favorisce la rigenerazione cellulare, eliminando le cellule morte, le tossine e i liquidi in eccesso dai tessuti.
Si presta a un doppio utilizzo: possiamo utilizzarlo per uno scrub al viso oppure per tutto il corpo.

Come scrub per il corpo si può utilizzare sotto la doccia o mentre facciamo il bagno. Basta passare il panetto in modo uniforme sulla zona da trattare e massaggiare con le mani con movimenti circolari, partendo dal basso (le caviglie) verso l'alto in modo da stimolare il flusso circolatorio. L'effetto è duplice drenante ma anche tonificante. 
Bisogna sciacquare bene con abbondante acqua calda, in modo da rimuovere i residui di sale e concludere  con doccette d'acqua calda e fredda per terminare l'azione di stimolazione della circolazione.  
Per finire tamponiamo la pelle.

Come scrub per il viso va utilizzata una noce di prodotto sul nostro volto inumidito, procedendo sempre con movimenti circolari. Vi consiglio di concentrarvi sopratutto sulle zone più problematiche (la famosa zona T maggiormente ricca di impurità) evitando però la zona degli occhi e delle mucose.
Sciacquare con abbondante acqua tiepida e tamponare la pelle con una salvietta.

In genere, dopo lo scrub io applico sempre una buona crema idratante, ma in questo caso potete decidere di non farlo dal momento che la pelle grazie ai principi emollienti degli ingredienti di SolidOlio Scrub rimane idratata ed elastica

Nelle prossime settimane continuando ad utilizzare il prodotto potrò aggiornare queste prime impressioni. Al momento ammetto di essere soddisfatta da questo scrub per alcuni motivi:
-Ha un'azione davvero delicata sulla pelle. Altri scrub che ho avuto modo di provare erano molto aggressivi e finivano per graffiare la pelle; questa risultava secca e tale sensazione non si attenuava neppure applicando dosi abbondanti di crema idratante. 
Con SolidOlio Scrub la pelle da subito è risultata morbida e idratata.
-I microgranuli non sono così sottili come in altri scrub e quindi vengono eliminati con maggiore facilità al momento del risciacquo.
-Il profumo dello scrub è persistente ma delicatissimo. Risultato? Una pelle ben idratata, morbida e profumata.
E' un prodotto che mi sento di consigliare anche per le pelli problematiche. La mia pelle è segnata ancora da qualche residuo di acne: l'utilizzo di un ottimo scrub è importante per favorire la rigenerazione della pelle e per cancellare con il tempo questi segni fastidiosi. Il prezzo è davvero contenuto e il formato del prodotto consente di evitare gli sprechi. 

Per ulteriori informazioni sull'azienda e i suoi prodotti non vi resta che cliccare sul logo sottostante o collegarvi alla pagina fb aziendale al seguente indirizzo https://www.facebook.com/staibenecosmetica/?fref=ts

Ricetta "Scaloppine di pollo alla birra"

Cari lettori,
eccomi finalmente tornata alla sezione da cui il sito ha avuto origine e che rimane sempre nel mio cuore: "la cucina".
La ricetta proposta è molto veloce e semplice da preparare ma altrettanto gustosa. Se avete poco tempo è un'ottima variante alla tradizionale fettina di pollo.
Io ho preparato otto fettine per 4 persone, quindi 2 a testa dato che le fettine non erano di grandi dimensioni. 

Ingredienti
(per 4 persone)
-8 fettine di pollo
-1 bicchiere di birra chiara
-1 scalogno finemente tritato
-30 g di burro
-farina 0
-sale e pepe q.b.
-maggiorana tritata secca q.b.

Procedimento

Infarinate le fettine ed eliminate la farina in eccesso.
Sciogliete in una padella il burro e ponete le fettine all'interno girandole almeno una volta.
Sfumate con la birra e lasciate evaporare. Cuocete a fuoco dolce per circa 10 minuti.
Salate, pepate e spolverate con la maggiorana.
Servite, quindi, con un contorno a piacere.

I gatti sceglierebbero Whiskas!

Cari lettori,
finalmente dopo un lungo periodo di assenza posso tornare a gestire il blog a pieno regime.
Nell'ultimo post vi ho parlato di un prodotto che si è rivelato un prezioso alleato per la pulizia delle nostre case e soprattutto per garantire un ambiente più pulito per noi e i nostri amici cuccioli.
Oggi dedico un post tutto a loro e in particolare alla cura della loro alimentazione.
Ho una dolcissima gatta da più di otto anni ormai, la mia "Nerina" e devo confessarvi che non è mai stato semplice scegliere i prodotti giusti per la sua alimentazione. In genere fa molto i capricci e se qualcosa non è di suo gradimento proprio non lo mangia.
Ho cambiato diversi marchi, cercando di individuare quali prodotti potessero coniugare qualità e apprezzamento da parte sua e offrirle una dieta bilanciata.
Tuttavia nelle mie ricerche non mi ero mai soffermata su un marchio: Whiskas.
Con The Insiders mio fratello ha avuto l'opportunità di divenire ambasciatore di prodotto e data la positiva esperienza mi ha consentito di realizzare un post per parlarvene.
In primo luogo è d'obbligo mostrare la campionatura arrivata.

Abbiamo avuto modo di testare:
-Whiskas Pranzetti una confezione da 6 al gusto pollo;
-Whiskas Croccantini;
- una vaschetta di Whiskas Temptations.
In più erano presenti 15 campioncini di Whiskas Pranzetti pollo e 15 buoni sconto da un euro per l'acquisto del prodotto che ci siamo divertiti a distribuire a quei nostri amici accomunati a noi per l'amore verso gli animali e che possiedono dei gattini. (Registreremo poi le loro impressioni)
Se un prodotto non mi piace o riscontro dei difetti, non mi creo nessun problema a scriverlo perchè ritengo che la sincerità sia d'obbligo.
Tuttavia in questo caso non posso che realizzare una recensione pienamente positiva. Nerina non mi dava neppure il tempo di riempirle la ciotola che la svuotava completamente non lasciando nulla.
Questa cosa mi ha molto colpita perchè non è sua abitudine non lasciare qualcosa.
La sua alimentazione era sempre stata contrassegnata da un mix di cibo umido e secco e grazie a Whiskas ho potuto arricchirla aggiungendo anche gli snack.
Procediamo con ordine.
Per quanto riguarda il cibo umido, è molto importante in quanto supporta il benessere del tratto urinario riducendo i rischi di obesità.
La mia piccola, nonostante la sua età, è in forma. La nota di merito che devo dare a Whiskas pranzetti risiede nel fatto che le risulta molto più digeribile di altri che ho provato nel tempo e che sposa alla perfezione i suoi gusti. 
Per quanto riguarda i croccantini, fin da piccola ne è sempre andata ghiotta.
E' importante che i gatti li abbiano a disposizione per il benessere dei loro denti.
Anche in questo caso ha completamente svuotato la ciotola. Ho notato inoltre che il suo appetito rispetto al solito è aumentato. In genere mangiava un pò meno della norma ed invece adesso era proprio lei a chiamarmi perchè le dessi la pappa :)
In questi giorni mi è sembrata più energica e vitale.
Gli snack li ho trovati davvero una novità sfiziosa. Si tratta di piccoli fuoripasto croccanti fuori e morbidi dentro.
Come indicato sulla confezione, è possibile darne un massimo di undici al giorno. Questi infatti rappresentano una coccola al nostro gatto ma non vanno intesi come sostitutivi di un pasto, apportano però nutrienti in più quali proteine, fibre alimentari e vitamine.
Possiamo darli come una sorta di ricompensa al nostro micetto, o come extra per viziarlo un pò.
Nerina è una coccolona ed essere viziata con gli snack non le è per nulla dispiaciuto.
Devo dire che il marchio Whiskas mi ha convinta a tal punto che non posso che farlo divenire il suo alimento giornaliero, variando i gusti, alternando i prodotti in modo che la sua alimentazione rimanga bilanciata.
Credo che sia d'obbligo sulla base della mia esperienza sostenere: "I gatti sceglierebbero Whiskas!"

*Swiffer Duster* - Finalmente addio ai peli degli animali

Gentili lettori,
Oggi voglio parlarvi di un problema molto comune per chi, come me, ha un amico peloso in casa. Di cosa si tratta? Dei peli che capita di trovare in giro per casa e, soprattutto, della difficoltà che si incontra nel rimuoverli.
Io ho due gatti e capita spesso di trovare i loro peli in giro. In passato avevo difficoltà a pulire efficacemente e soprattutto velocemente, spesso con la scopa, infatti, i peli tendono a sfuggire piuttosto che ad essere raccolti.
Avere degli animali è qualcosa di speciale, ma se potessimo anche rendere più semplice la pulizia dei nostri ambienti avremmo più tempo da dedicare anche a loro.
Grazie alla possibilità offertami da Desideri Magazine, sono diventata un'ambasciatrice e questo mi ha permesso di provare un prodotto che, avevo sottovalutato in passato, ovvero Swiffer Duster.
Questo prodotto ha migliorato notevolmente la mia routine di pulizia della casa e soprattutto l'ha resa rapida e divertente.
Swiffer Duster con il suo pratico spolverino è maneggevole da utilizzare ma la cosa che lo rende più efficace sono i panni per catturare la polvere.
Questi ultimi, oltre a catturare facilmente la polvere, mi hanno permesso finalmente di risolvere il problema inerente i peli dei miei animali: in un solo colpo posso dire addio ai peli in giro per casa!! 
Sono rimasta così piacevolmente sorpresa da questo prodotto che ho consigliato e dato la possibilità di provare ai miei amici, che hanno animali in casa, Swiffer Duster. 
Tutti sono rimasti piacevolmente sorpresi e concordano con me proprio nella sua utilità per chi ama tanto gli animali e vive con loro.
Ringrazio Desideri Magazine e a seguito vi lascio le foto con le mie dolci gattine con Swiffer Duster.
A presto!

Torta di mele "New version"

Cari lettori,
mi scuso per questa prolungata assenza ma è un periodo un pò particolare in cui il tempo sembra non bastare mai, sarò latitante ancora per un mesetto e poi tornerò a pieno regime con tante ricettine e recensioni.
Questa mattina ho approfittato di un momento libero per dilettarmi ai fornelli preparando una torta di mele con una nuova ricetta, che vi propongo.
Se la doveste provare fatevi sapere cosa ne pensate!
Come sempre passo agli ingredienti e al procedimento per poi postarvi il mio risultato finale.

Ingredienti

-300 g di farina

-300 g di zucchero

-3 uova

-3 mele

-1 bicchiere di latte

-100 g di burro

-1 bustina di lievito

-zucchero a velo

Procedimento

Mescolate uova e zucchero per cinque minuti. Aggiungete latte e burro (che avrete riposto fuori dal frigo 30 minuti prima), incorporate poco a poco la farina e il lievito setacciati.

Versate il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine, intingetele nella farina così non andranno sul fondo e disponetele a raggiera dentro l'impasto.

Infornate a 180 gradi in forno statico e lasciate cuocere per trenta minuti.

Sfornate e spolverizzate con zucchero a mele.

Ed ecco pronta una sfiziosa colazione o merenda!