Ricetta "Ferrero Rocher"

Cari lettori,
ho iniziato da un pò a sperimentare soprattutto per quel che riguarda il mondo dei dolci. In famiglia sono dei veri golosoni.
Così eccomi pronta ad accontentare sia loro, sia anche i più golosi tra voi con questa nuova ricetta!

Ingredienti

-70 g di wafer alla nocciola
-50 g di noccioline
-50 g di cioccolato bianco
-100 g di cioccolato fondente
-65 g di burro
-50 g di zucchero
-qualche nocciolina intera
-granella di nocciole
         

Procedimento

Tritate le nocciole e i wafers e metteteli in una ciotola.
Sciogliete la cioccolata a bagno maria e insieme al burro fuso con lo zucchero uniteli agli ingredienti precedenti.
Mescolate con l'aiuto di un cucchiaio e lasciate raffreddare.
Prendete un pò d'impasto schiacciatelo con le mani formando un cerchio, ponete al centro una nocciolina e la nutella.
Chiudete formando una pallina, passatela nella granella di nocciole e riponetele nei pirottini.