Torta alle tre farine

Torta alle tre farine

Ingredienti

200 farina 00

100 fecola di patate 

50 farina di riso

1 bustina di lievito x dolci

1 bustina di vanillina

1 fialetta di aroma a piacere 

250 burro fuso

50 cacao amaro da utilizzare per la metà dell'impasto se volete a due colori

250 zucchero a velo.

3 uova

Procedimento

Mescola le uova con lo zucchero

Frulla finché l'impasto e cremoso , aggiungi il burro e continua a frullare con le fruste.

Poi aggiungi le farine con il lievito e un pizzico di sale .

Frulla tutto e inserisci l'aroma.

Imburrare la teglia , preriscaldare il forno 

Appena l'impasto è pronto mettere metà 

e l'altra metà aggiungere il cacao e frullare finché il cacao si addensa con l'impasto.

Ora aggiungi l'altra meta con il cacao dipende come vuoi tu io lho messo circolare .

Inforna a 180 gradi per 45 minuti forno statico

Prova stecchino.

                     

                     Alla prossima 😘.  

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