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mercoledì 22 gennaio 2014

Ricetta "Biscotti vanigliati alla Nutella"

Cari lettori,
la golosa ricetta che vi presento oggi è realizzata in collaborazione con un'azienda francese. Si tratta della L'Or Noir.

Ingredienti

-300 g di farina 00
-100 g di zucchero
-100 g di burro
-1/2 bustina di lievito

-Estratto di vaniglia del Magadascar

(
Extrait de Vanille de Magadascar l'Or Noir)
-aroma di limone
-2 uova
Nutella





Procedimento

Ponete tutti gli ingredienti su una spianatoia fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Lasciatelo riposare per circa un'ora in frigorifero avvolto nella pellicola trasparente.
Accendete il forno a 180°.
Stendete l'impasto in una sfoglia dallo spessore di 1/2 centimetro e con gli stampi ricavate delle sagome da disporre in una teglia da carta da forno.
Infornate i biscotti per circa 20 minuti.
Una volta pronti decorate o farcite i biscotti a vostro piacimento.
Io ho utilizzato la Nutella!




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