Ricetta "Tiramisù alla panna con liquore al cioccolato"

Cari lettori,
qualche giorno fa in occasione del compleanno di mia nuora mi sono dilettata nel prepararle la torta di compleanno e oltre a quella,di cui vi posterò la ricetta perchè è venuta davvero bene, ho anche realizzato un tiramisù alla panna.
Ogni tanto coccolarsi un pò con una bella fettina di dolce davanti non fa male quindi se avete voglia di qualcosa di molto goloso questa è la ricetta che fa per voi!
Per la preparazione ho utilizzato il liquore al cioccolato e peperoncino di cui mi ha omaggiato Villa Laviosa.
Si tratta di un'azienda artigianale dell'Alto Adige che produce grappe, distillati, liquori ed alcune specialità enogastronomiche in vasetti.
Ho avuto modo di testare alcuni prodotti e sono rimasta molto soddisfatta della loro qualità.

Ingredienti
-6 tuorli d'uovo
-125 g di zucchero
-400 g di panna da montare
-pan di spagna sbriciolato
-40 g di cacao in polvere
-2 cucchiai di nutella
-SCHOKOPIC ( liquore al cioccolato e peperoncino Villa Laviosa)
-1 bustina di zucchero a velo

Procedimento

Sbattete bene i tuorli con lo zucchero direttamente in una casseruola, quando saranno ben amalgamati unite il liquore al cioccolato e peperoncino Schokopic "Villa Laviosa" e sempre mescolando fate scaldare.

Lo zabaione è pronto quando il composto si è addensato.

Andremo a creare un tiramisù a tre strati con il pan di spagna sbriciolato.

Ponete in una teglia rettangolare il primo strato di  pan di spagna sbriciolato, versatevi sopra uno strato di zabaione.

Montate la panna e inseriteci due cucchiai di nutella ben soda ed incorporatevi lo zucchero a velo e fatene uno strato sopra lo zabaione.

Ripetete l'operazione proseguendo fino allo strato finale cioè il terzo.

Per finire mettete a filo sopra il pan di spagna il liquore al cioccolato e peperoncino Schokopic "Villa Laviosa" e in un colino mettete lo zucchero a velo e cospargetelo a pioggia sulla superficie del tiramisù.

Per maggiori informazioni sull'azienda ed i suoi prodotti non vi resta che cliccare sull'immagine sottostante