oggi vi propongo un'altra gustosa ricettina utilizzando uno degli insaporitori Tec-Al (vellutata di verdure).
Ve lo consiglio assolutamente perchè rende la ricetta davvero gustosa.
Ingredienti
(per 4 persone)
-400 g di pasta (tipo Spaccatelle)
-1/2 kg di pomodoro
-olio aromatizzato con
aglio
-basilico
-sale e pepe q.b.
-parmigiano reggiano
-Tec-al Vellutata di verdure
Procedimento
Lavate i pomodori sotto acqua fresca corrente, togliete il picciolo e tagliuzzateli a pezzettoni.
Metteteli man mano che si preparano in un colino in modo da lasciare che perdano il liquido di vegetazione per 5-10 minuti.
In una padella versate l'olio aromatizzato con l'aglio e unitevi il pomodoro e il basilico, quindi insaporite con sale e pepe.
A questo punto aggiungete un cucchiaino di Vellutata di verdure Tec-Al.
Lasciate cuocere in modo da far addensare il sugo.
Lessate la pasta e una volta scolata, saltatela nella padella del condimento a fiamma vivace per qualche minuto girando di frequente, dopo aver anche aggiunto del parmigiano reggiano.
La pasta è pronta per essere servita.
Per informazioni più dettagliate sull'azienda e per poter acquistare i suoi prodotti ecco il link
Ingredienti
(per 4 persone)
-400 g di pasta (tipo Spaccatelle)
-400 g di pasta (tipo Spaccatelle)
-1/2 kg di pomodoro
-olio aromatizzato con
aglio
-basilico
-sale e pepe q.b.
-sale e pepe q.b.
-parmigiano reggiano
-Tec-al Vellutata di verdure
Procedimento
Lavate i pomodori sotto acqua fresca corrente, togliete il picciolo e tagliuzzateli a pezzettoni.
Metteteli man mano che si preparano in un colino in modo da lasciare che perdano il liquido di vegetazione per 5-10 minuti.
In una padella versate l'olio aromatizzato con l'aglio e unitevi il pomodoro e il basilico, quindi insaporite con sale e pepe.
A questo punto aggiungete un cucchiaino di Vellutata di verdure Tec-Al.
Lasciate cuocere in modo da far addensare il sugo.
Metteteli man mano che si preparano in un colino in modo da lasciare che perdano il liquido di vegetazione per 5-10 minuti.
In una padella versate l'olio aromatizzato con l'aglio e unitevi il pomodoro e il basilico, quindi insaporite con sale e pepe.
A questo punto aggiungete un cucchiaino di Vellutata di verdure Tec-Al.
Lasciate cuocere in modo da far addensare il sugo.
Lessate la pasta e una volta scolata, saltatela nella padella del condimento a fiamma vivace per qualche minuto girando di frequente, dopo aver anche aggiunto del parmigiano reggiano.
La pasta è pronta per essere servita.
Per informazioni più dettagliate sull'azienda e per poter acquistare i suoi prodotti ecco il link
Ciao, complimenti per il tuo blog pieno di spunti!
RispondiEliminaCiao, grazie per i complimenti e soprattutto per la tua visita :)
EliminaBuona serata e a presto!!!
Wow! Che apoteosi di natalizietà!!! Anche la canzoncina!!! Complimenti, io non ci riuscirei mai!! E grazie per la gustosa ricetta!
RispondiEliminaGrazie per i complimenti Cecilia. Il Natale è una festa che amo particolarmente e ho voluto ricreare anche qui una tipica atmosfera :)
EliminaMi fa piacere che tu sia passata e a presto!
Un abbraccio!!!