ho provato diverse volte a realizzare la torta di mele ma il risultato non era quello desiderato. Finalmente sono riuscita a trovare la ricetta che mi ha proprio soddisfatta e volevo condividerla con voi :)
Ingredienti
-300 g di farina
- 1/2 bustina di lievito
-180 g di zucchero
-150 g di burro
-3 uova
-1 cucchiaino di vaniglia liquida
-2/3 mele
-3/4 cucchiai di zucchero di canna
Procedimento
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro già sciolto la vaniglia e per ultimo la farina.
Otterrete così un impasto molto denso che andrete a porre in una teglia di circa 20/22 cm.
Sopra l'impasto disponete le mele decorando a vostro piacere.
Prima di questa operazione tagliate le mele a fettine sottili e cucinatele in una padella con lo zucchero di canna e 4 cucchiai d'acqua, così risulteranno più morbide.
Prima di questa operazione tagliate le mele a fettine sottili e cucinatele in una padella con lo zucchero di canna e 4 cucchiai d'acqua, così risulteranno più morbide.
Fate cuocere in forno preriscaldato per circa 40 minuti a 180°.
Semplice veloce ed adatta per una colazione o per la merenda del pomeriggio accompagnata da un buon caffè :)
Bene! Sono la prima...così sarà rimasta una fetta di torta per me!!!
RispondiEliminaBeh, per ora sono tua follower, poi dopo cena magari farei volentieri un assaggino! E' molto golosa dall'aspetto!
Baci
Certo Annalisa! Sei la benvenuta :) Anzi ti preparo un bel caffè e ne prendiamo una fetta assieme... :)
EliminaAlle prossime ricette
Un abbraccio!
Sai Francesca che proprio oggi pm volevo fare la torta di mele? Per ora mi accontento di una fettina della tua che mi sembra ottima! Brava come sempre
RispondiEliminaGrazie mille Sabrina per il complimento! Quando la farai ti consiglio di provare questa ricetta il risultato è garantito. Un bacio e a presto!
Eliminaè buonissima la tua torta!! è venuta molto bene!! Bravissima cara Paola!!! Un bacione :)
RispondiEliminaGrazie mille Angelica di essere passata e per i complimenti! Le tue ricette sono davvero impareggiabili :)
EliminaA prestissimo!
e ti è venuta proprio bene. anche a me capita a volta di non essere soddisfatta del risultato ottenuto allora cerco cerco qualcosina che mi faccia scattare la voglia riprovare un dolce già sperimentato. brava complimenti
RispondiEliminaGrazie Tiziana per i complimenti e per essere passata a trovarmi :)
EliminaSperimentando ci si perfeziona sempre! Un bacio e a presto
deve essere buonissima!
RispondiEliminaDi questa torta sono davvero orgogliosa perchè dopo tentativi e tentativi è venuta come volevo io :)
EliminaGrazie per essere passata e per il complimento. A presto!